Thứ Ba, 30 tháng 9, 2014

Những chú bloggers đáng thương!

Rùa cạn

Khoa học công nghệ nói chung và công nghệ thông tin nói riêng lâu nay vẫn đã và đang đóng góp tích cực cho mọi mặt đời sống xã hội, chính trị, kinh tế… nước ta. Đặc biệt là các dịch vụ internet và các blog hay mạng xã hội như facebook, có tác dụng rất lớn trong việc quảng cáo hình ảnh hay phát tán thông tin cực kì nhanh chóng. Nó đóng góp đáng kể trong công cuộc xây dựng và phát triển đất nước, xây dựng hệ thống chính trị, kinh tế, xã hội, an ninh, quốc phòng phát triển. Ngoài những tác dụng tích cực trên thì ngược lại nó cũng là con dao hai lưỡi có thể gây hại cho bất cứ ai sử dụng nó, trong đó Đảng và Nhà nước ta cũng không ngoại trừ.

Đã từ lâu Đảng và Nhà nước, các cấp chính quyền đã sử dụng internet như một công cụ truyền bá tư tưởng, đường lối, chính sách đến nhân dân và việc làm ấy đã đạt được những thành quả khá to lớn trong đời sống, kinh tế, xã hội đất nước.

Nhưng những năm gần đây, việc chống phá và tuyên truyền của những tên dư luận viên “dởm” sặc mùi phản động trên các trang web đã bị các Nhà nước nắm bắt được tình hình và ngăn chặn kịp thời, chính vì vậy mà ta đã tránh được một số mầm họa nguy hiểm. Việc làm đó của Đảng đã gây cho chúng một sự tức tối không nhỏ vì đã chặn mất một mối làm ăn béo bở thế là chúng lại chuyển sang đấu tranh về tự do ngôn luận, tự do báo chí - một “con đường làm ăn” trên internet. Nhưng trong sự phát triển và tồn tại của một đảng cầm quyền sẽ không có sự tồn tại cho bất cứ thế lực phản động nào, nhằm chống phá và đấu tranh lại điều đó chúng chuyển sang đầu tư cho xây dựng hệ thống blog với luận điệu xảo trá và tinh vi hơn nhằm tránh sự đối đầu trực tiếp với Đảng - bởi chúng vẫn còn nhớ rất rõ bàn thua trước Đảng ta trong cuộc đấu tranh trên các trang web phản động.

Trong cuộc đấu tranh nhằm đi tới ước mơ viển vông “phá tan sự lãnh đạo của Đảng” lần này, chúng lại có một thể loại mới, oái oăm hơn. Đó là dùng các blog với những bài đăng dối tra, xuyên tạc và coi đó là một vũ khí khá sắc bén dưới tay “các quý ông hiếu chiến”. Chúng lợi dụng quyền tự do ngôn luận trên internet để có những bài viết với luận điệu xuyên tạc bố láo, mất dạy nhưng khác với lần trước - ái ngại sự đối đầu với Đảng và nhân dân yêu nước Việt Nam, cho nên lần này chúng công kích một cách có luận điệu tinh vi hơn.

Mặc dù ta đã kiểm soát được phần nào việc hoạt động của các blog do “rận chủ” đứng đầu, nhưng do chúng hoạt động khá mạnh mẽ, thậm chí chúng còn được giới Tư bản Mỹ lên tiếng bênh vực, viện trợ, cho nên chúng ta gặp rất nhiều khó khăn trong cuộc đấu trí này.



Chúng thỏa sức sáng tạo ra những luận điệu hết sức ngông cuồng, vô căn cứ trên nhiều lĩnh vực khác nhau, từ kêu oan, đòi dân chủ, đa nguyên, đa đảng… cái gì chúng cũng có thể “xào nấu” và la hét trên các trang mạng. Ví như chúng đã ráo riết kêu oan cho nhà văn Phạm Viết Đào vừa ra tù ngày 13/9 vừa qua với tội danh không thể phủ nhận “lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền và lợi ích hợp pháp của tổ chức, công dân”, với hành vi tạo ra ba blog để đăng tải và viết lên đó những luận điệu ngu xuẩn: “Đảng, Nhà nước xâm phạm quyền lợi hợp pháp của tổ chức, công dân Việt Nam”. Với sự khoan hồng của pháp luật Việt Nam nên hắn mới chỉ lãnh án 15 tháng tù thôi, vậy mà hắn không biết ăn năn hối lỗi, ân hận với tội lỗi của mình gây ra mà lại còn hùng hồn tuyên bố tiếp tục sẽ viết bài đấu tranh. Nhân dịp đó, các “đồng minh rẻ rách” của chúng ngay lập tức cho ra những bài viết lá cải “bố láo”, hết lời ca ngợi Đào như một đấng siêu nhiên đã anh dũng đứng ra bảo vệ nền dân chủ.

Hay vụ án của blogger Điếu cày Nguyễn Văn Hải, hắn đã lãnh 30 tháng tù giam vì tội trốn thuế. Ai cũng biết thuế là nguồn thu chủ yếu để xây dựng đất nước, thế mà hắn lại không làm tròn bổn phận quyền lợi và nghĩa vụ của một công dân chân chính. Ấy vậy mà tội danh ấy được hội blogger bào chữa như đùa: “Chỉ là do sơ suất của Hải không thúc giục người thuê nhà đóng thuế”. Sau một thời gian điều tra thêm, bộ mặt của hắn bị cơ quan điều tra lật tẩy với tội danh “tuyên truyền chống nhà nước” cùng với các blogger Tạ Phong Tần và Phan Thanh Hải. Trong đó Tần và Hải đã từng tham gia một cuộc huấn luyện do đảng Việt Tân ở hải ngoại đứng đầu tổ chức. Thế nhưng tội danh đó lại được lực lượng các tiếp viên “rận chủ” đổi trắng thay đen và tiếp tục ca ngợi không tiếc lời. Việc làm đó thật đáng trơ trẽn.

Tôi thiết nghĩ đáng lẽ những tên đầu đàn của chúng nên lãnh một bản án đặc biệt trong một phiên tòa đặc biệt, không thể để chúng nhởn nhơ ngoài vòng pháp luật như thế được. Chúng thực sự là “hiểm họa” không thể lường hết được nếu tiếp tục để những kẻ mơ hồ cuồng dại có những luận điệu dối trá nhân dân và đồng bào.

Trong phong trào kêu gào dân chủ chúng đã rất may mắn kích động được một số bạn trẻ có chưa có sự hiểu rõ ràng về Đảng bằng cách khéo léo “vẽ” ra những hạn chế trong xã hội, chuyện bé xé ra to, thậm chí đổi trắng thay đen để thực hiện được hành vi bỉ ổi, “cắn lén sau lưng” của mình. Từ đó các bạn trẻ nông nổi, bồng bột trở thành con tốt đỡ đạn cho chúng. Lấy ví dụ điển hình như sinh viên Wong ở Hồng Kông do chưa có bản lĩnh chính trị vững vàng cho nên đã bị các thế lực thù địch chế độ cộng sản tiêm nhiễm vào đầu những tư tưởng lệch lạc và sai trái, từ đó Wong đã làm con tốt cho những kẻ phản động, tiến hành cuộc biểu tình gây xôn xao dư luận nhiều ngày qua.

Bởi vì thế chắc chắn trong thời gian tới chúng sẽ tiếp tục phát triển thứ “vũ khí” này, cho nên chúng sẽ luôn tăng cường “bơm đểu” và “đá xoáy” Đảng ta một cách điên cuồng hơn nữa. Với phương châm “phòng bệnh hơn chữa bệnh” vì vậy chúng ta trong thời gian tới cần phòng tránh các thủ đoạn chia rẽ khối đại đoàn kết dân tộc, chia rẽ nội bộ quần chúng nhân dân… để tránh tình trạng xảy ra hỗn loạn như Hồng Kông vừa rồi.

Hoa Kỳ Nhìn Từ Bên Trong: Hãy Còn Long Đong



Nguyễn-Xuân Nghĩa - Người Việt Ngày 140930
"Kinh Tế Cũng Là Chính Trị"

Chuyện hãi hùng: sự bất lực của chính trị trước bài toán kinh tế

* Bội chi ngân sách so với sản lượng Hoa Kỳ qua các triều Tổng thống *


Không, quý độc giả không lầm và người viết không lẫn trong cột báo định kỳ, về "Kinh Tế Cũng Là Chính trị", chứ không phải là "Hoa Kỳ Nhìn Từ Bên Ngoài". Xin chịu khó đọc tiếp thì hiểu....

Còn năm tuần nữa, cử tri Hoa Kỳ sẽ đi bầu – vào ngày Thứ Ba, mùng bốn Tháng 11 – mà coi bộ chẳng biết bỏ phiếu ra sao, hoặc tệ hơn vậy là sẽ bỏ phiếu chẳng ra sao cả. Bài này sẽ nói về chuyện ấy, nhìn từ giác độ kinh tế.

***

Cách nay 25 năm, khi Liên bang Xô viết đi vào khủng hoảng - nói theo kiểu thơ Bút Tre, bỗng dưng "chuyển sang từ trần" - và khi 40 năm Chiến tranh lạnh đi vào kết thúc, một nhà tư tưởng thời ấy là chiến lược gia của Bộ Ngoại Giao Hoa Kỳ, có để lại dấu ấn lạ. Đấy là Francis Fukuyama, nay là chuyên gia nghiên cứu tại Đại học Stanford sau khi là Giáo sư tại George Mason.

Dấu ấn của ông là sự hồ hởi gọi là "lịch sử cáo chung", khi tư bản chủ nghĩa và dân chủ chính trị của Hoa Kỳ đã cả thắng chủ nghĩa phát xít rồi cộng sản. Ông khải triển tiếp lý luận lạc quan ấy thành cuốn "The End of History and the Last Man", xuất bản vào năm 1992.

Gần đây, Fukuyama chuyển sang bi quan khi viết về Hoa Kỳ trong cuốn sách mới nhất "Political Order and Political Decay: From the Industrial Revolution to the Globalization of Democracy". Trong mục điểm sách tuần này, tạp chí The Economist của Anh kết luận như sau về nhãn quan mới của Fukuyama: "Ông ta lý luận rằng các định chế chính trị đã giúp Hoa Kỳ thành công với một nền dân chủ hiện đại nay đang bắt đầu rữa nát."

Lý do là các chính đảng Mỹ bị phân cực theo ý thức hệ và các nhóm quyền lực nên phủ quyết mọi quyết định họ không ưa. Và "chế độ cực quyền phủ quyết" (vetocracy, chữ của Fukuyama) khiến Hoa Kỳ gần như hết khả năng giải quyết nhiều vấn đề nghiêm trọng.

Đại học giả cũng có thể lầm, như Fukuyama đã hồ hởi sảng năm 1989 hoặc ủng bộ Barack Obama trong cuộc tranh cử Tổng thống năm 2008. Nhưng nhận xét của ông về chính trị Hoa Kỳ nhìn từ bên trong thì quả là đáng chú ý.

Bài này sẽ nói về khía cạnh kinh tế của chuyện đó.


***

Hoa Kỳ hiện có nền kinh tế khá nhất trong khối công nghiệp hóa Âu-Mỹ-Nhật. Khi nói "khá nhất" thì đấy chỉ là một so sánh tương đối, là ít tệ nhất và chắc chắn là khá hơn kinh tế của Trung Quốc. Nhưng thật ra lại rất tệ và sẽ còn tệ hơn nữa.

Ngân sách Hoa Kỳ có hai loại công chi, "bắt buộc" và "nhiệm ý" (entitlement và discretionary). Phần bắt buộc là các khoản lên tới gần hai phần ba của tổng chi và đang tăng, mà hầu như vượt khỏi thẩm quyền của Quốc hội, trừ phi có một cuộc cách mạng hay... đại chiến. Phần nhiệm ý, kể cả ngân sách quốc phòng thì còn có thể cắt được và đang bị cắt nên càng chiếm tỷ trọng nhỏ hơn.

Nhìn vào tương lai, trong mươi năm tới, khoản chi bắt buộc đứng hạng thứ ba sẽ là tiền lời thanh toán cho các chủ nợ vì nhà nước đi vay sau khi gây bội chi ngân sách. Còn lại là các khoản chi cho An sinh Xã hội, Cứu trợ Y tế cho người già và người nghèo (Medicare và Medicaid). Theo đà này, thì giữa thập niên tới (2015-2024) tức là năm năm nữa thôi, tổng số chi bắt buộc, kể cả tiền lời của công trái đã vượt Tổng sản lượng GDP, sẽ cao hơn tổng số thu ngân sách.

Đấy là trong giả thuyết lạc quan, gần như bất khà, là từ nay đến đó, kinh tế không bị suy trầm nữa, sau khị đã bị vào năm 2008-2009, và các nền kinh tế tiên tiến còn lại đều thoi thóp.

Giả thuyết thực tế, hầu như chắc chắn, là bội chi hay khiếm hụt ngân sách sẽ tăng vọt vào quãng 2020 trở đi. Và kinh tế Hoa Kỳ sẽ bị khủng hoảng: hãy tưởng tượng đến một gia đình hồn nhiên cà thẻ tín dụng cho đến khi tiền lời hàng tháng sẽ vượt qua lợi tức kiếm ra, chưa nói gì đến tiền chợ búa và ăn học cho con em trong nhà!

Khi quý độc giả đọc tới phần u ám này thì hiển nhiên là lãnh đạo và giới chức hữu trách đã phải biết. Họ không thể để cho cỗ xe kinh tế phăng phăng lao xuống vực như vậy. Họ có thê làm gì?

Về chính trị, các chính khách đều dán mắt vào cuốn lịch tranh cử và biết rằng 80% dân Mỹ đang lo ngại về số bội chi ngân sách quá lớn. Vì vậy, như một gánh hát, họ đánh trống om xòm về gánh nợ. Nhưng khác với chúng ta, các chính khách còn biết đón gió. Họ hiểu là gần 70% cử tri không muốn giảm trợ cấp Medicare và gần 80% thì không muốn cắt tiền Medicaid trong các khoản chi bắt buộc.

Khi lòng dân lại như vậy thi các chính trị gia sẽ vừa đánh trống báo động vừa tống ga cho cỗ xe lao xuống vực.

Đấy là chuyện ngày mai như chuyện ngày nay khi thiên hạ oán Obama làm bậy với số bội chi quá lớn mà tiếp tục bỏ phiếu cho viên Tổng thống bất tài này. Chúng ta hiểu Francis Fukuyama muốn nói gì.

'May là còn có Ngân hàng Trung ương và bà Chủ tịch Janet Yellen.

Chuyện thê thảm khác!

***\


Khi vụ khủng hoảng tài chánh bùng nổ đúng năm năm trước (Tháng Chín 2008) thì kinh tế Hoa Kỳ đang bị suy trầm (recession). Sự hốt hoảng của thị trường và nét quờ quạng của Nghị sĩ John McCain bên đảng Cộng Hoà đã giúp Nghị sĩ tay mơ là Barack Obama bên đảng Dân Chủ đắc cử Tổng thống, Ông áp dụng bài bản kinh tế thiên tả cố hữu và gây bội chi ngân sách với gánh nợ công trái lên tới kỷ lục.

Sau đó là hiện tượng chính trường bất lực vì phân cực quá nặng như Francis Fukuyama đã nói.

Cũng do tai họa chính trị đó, Ngân hàng Trung ương Hoa Kỳ phải tung lưới cứu nguy. Lãi suất được hạ tới sàn, mấp mé số không, rồi gần bốn ngàn tỷ đô la được bơm ra qua ba đợt QE "quantitative easing", "tăng mức lưu hoạt có định lượng". Từ năm nay, biện pháp "quy y" bất thường ấy chấm dứt thật chậm, và được thu hồi còn chậm hơn nữa, với viễn ảnh mà ai cũng biết là qua năm tới lãi suất sẽ tăng để trở về trạng thái bình thường sau sáu năm bò trên sàn.

Trong kịch bản khả quan thì mỗi sáu tuần, Ngân hàng Trung ương Mỹ có thể nâng lãi suất 25 điểm căn bản (0,25%) và đến năm 2016 thì may ra sẽ trở lại mức 2%. Đấy là... tin vui cho giới đầu tư tài chánh và các chủ nợ đã gom tiết kiệm để kích thích kinh tế. Nhưng, nếu lúc đó kinh tế Hoa Kỳ lại rơi vào suy trầm và cần kích thích bằng biện pháp tiền tệ khi hệ thống chính trị vẫn bị tê liệt thì sao?

Viết lại cho đơn giản, nếu kinh tế đình trệ và ngân sách bị bội chi tới bờ khủng hoảng mà định chế duy nhất có thể cứu vãn với lãi suất vừa ngoi tới gần 2% thì sự thể sẽ ra sao? Dĩ nhiên là lại cắt lãi suất! Và người ta sẽ lại có dịp vay tiền miễn phí nhờ phân lời quá rẻ. Chúng ta trở lại chu kỳ èo uột 2008-2009.

Đấy là "triển vọng" của nền kinh tế mạnh nhất địa cầu, hơn hẳn Liên Âu, Nhật Bản và Trung Quốc. Đấy mới là kịch bản hãi hùng của những chấn động sắp tới - nếu như chuyện Ukraine, ISIL, Iran hay vụ Trung Quốc vỡ nợ và Liên Âu phá sản, v.v..., chưa thêm phần trầm trọng. Xin quý khách cài dây lưng an toàn vì chuyến bay của chúng ta đang đi vào vùng biển động.

Còn cử tri Hoa Kỳ thì vẫn thoải mái đi bầu như sự đời vô sự....

Cô bé 5 tuổi bị ung thư truyền thông điệp trên Youtube

  
TTO - Đoạn video clip trên Youtube dài 2 phút của Hannah, một bệnh nhi ung thư vừa trải qua 6 tháng hóa trị và xạ trị, gây xúc động với những thông điệp về nghị lực sống.
Bé Hannah - Ảnh chụp lại từ màn hình
          Trong đoạn clip ngắn do chính bố của Hannah là ông Joshua Higgins đưa lên Youtube, Hannah đã nói về quá trình được chữa bệnh của em bằng các thuật ngữ y khoa mà cô được biết trong thời gian điều trị ung thư.
          Hannah truyền tải thông điệp về nghị lực sống bằng giọng nói và phong cách rất dễ thương: “Nếu bạn bị ung thư, đừng lo lắng. Vì tôi đã dũng cảm và bạn cũng có thể như vậy”.
          Được chẩn đoán bị ung thư thận hồi tháng 2, Hannah đã được điều trị hóa chất và tia xạ tại Bệnh viện nhi Rady ở San Diego. Em đã phải cắt bỏ thận trái và một phần thận phải.
          Dù tuổi còn rất nhỏ, nhưng Hannah bình tĩnh và dũng cảm vượt qua các giai đoạn điều trị. Em gây ấn tượng với các bác sĩ vì sự chịu đựng rất mạnh mẽ.
         Theo lời bố em, “con bé hiểu rõ mọi việc đang xảy ra và biết cần phải làm gì để giải quyết tình trạng”.
         Không những thế, Hannah còn đề nghị bố mẹ vận động gây quỹ, giúp các bệnh nhân nhi ung thư khác có tinh thần vượt qua số phận.
          Hannah có ý tưởng muốn các bạn nhỏ mắc bệnh như mình hiểu rõ họ sẽ như thế nào khi đương đầu với ung thư, đồng thời để các bạn thấy được “em đã dũng cảm như thế nào”. 
         Hồi tháng 8, sau khi kết thúc đợt điều trị hóa chất, cùng với một chuyên gia ung thư của bệnh viện nhi Randy, Hannah có buổi trình bày tại lớp mẫu giáo của em về quá trình đương đầu với bệnh tật.
        Cô bé thậm chí đã không ngần ngại vạch áo cho các bạn thấy những vết sẹo còn lại trên cơ thể sau phẫu thuật, sẵn sàng giải đáp với mọi người, kể cả các bạn cùng lứa lẫn người lớn những câu hỏi liên quan tới ung thư.
         Hannah khoe với mọi người giờ đây em không còn phải điều trị hóa chất và hiện không còn dấu hiệu nào của bệnh nữa.
         Trang web gây quỹ ủng hộ trẻ em ung thư do gia đình Hannah lập ra cho biết Hannah sẽ kết thúc đợt điều trị vào mùa thu này. Nhân sự kiện này, trang web sẽ tổ chức một cuộc đi bộ thường niên lần thứ 8 của bệnh viện nhi Rady vì các bệnh nhân ung thư.
        “Chúng tôi tự hào về cháu và rất nóng lòng muốn thấy “chiến binh chống ung thư” mạnh mẽ của chúng tôi sẽ đi bộ trong cuộc hành trình tuyên truyền đẩy lùi bệnh ung thư”, gia đình Hannah chia sẻ.
         Hannah sẽ còn phải trải qua vài năm chụp MRI để có thể khẳng định hoàn toàn khỏi bệnh. Cô bé chia sẻ mơ ước sẽ nối nghiệp cha trong lĩnh vực y khoa.
         Dù cô bé chọn học khoa nào thì chắc chắn các bệnh nhân của Hannah cũng sẽ được truyền cảm hứng và nghị lực từ chính những gì em trải qua.


Thứ Hai, 29 tháng 9, 2014

Những chiêu lừa thường gặp trên đường du lịch

Cảnh sát giả, quảng cáo không đúng với thực tế hay tiền giả là những vấn đề lừa đảo mà du khách có thể gặp khi đi du lịch. Lừa đảo du lịch là vấn nạn du khách có thể gặp ở rất nhiều quốc gia. Dưới đây là một số hình thức lừa đảo, bạn cần lưu ý trên đường đi du lịch.

Hàng giả

Lợi dụng sự thiếu hiểu biết của nhiều du khách, rất nhiều cửa hàng đã trưng ra các món đồ giả như đồ trang sức, quần áo hàng hiệu.. được làm khéo léo như thật. Những món đồ này thường có giá rẻ hơn hoặc đi kèm nhiều khuyến mại. Thậm chí nhiều nơi có thể đưa ra những món đồ được giới thiệu như một đặc sản, đặc trưng của địa phương. Bạn có thể dành thời gian tìm hiểu và tham khảo tại các cửa hàng xung quanh hoặc nghe kinh nghiệm từ những người đi trước để tránh mua phải hàng giả.

Ngoài đồ lưu niệm, bánh kẹo cũng là sản phẩm dễ làm giả. Ảnh: Diệu Huyền

Tiền giả

Một số điểm du lịch thường có dịch vụ đổi tiền cho du khách có nhu cầu. Lợi dụng điều này, nhiều cá nhân đã sử dụng tiền giả đổi cho du khách. Nhiều du khách không tinh ý dễ dàng mắc phải chiêu lừa này. Trong những trường hợp như vậy, hãy giữ lại số tiền đó và đem đổi tại các ngân hàng. Tuy nhiên, cách tốt nhất vẫn là tìm hiểu kỹ về điểm đến để chuẩn bị lượng tiền mặt cần thiết.

Quảng cáo không đúng thực tế

Để thu hút khách, một số công ty du lịch hay khách sạn đã đưa ra nhiều chiêu quảng cáo hấp dẫn. Tuy nhiên khi thực tế sử dụng, chất lượng sản phẩm lại không như cam kết khiến nhiều du khách không hài lòng. Đơn cử như đồ ăn không như cam kết, chất lượng phòng ốc quá tồi tàn hay không cung cấp đủ các dịch vụ du lịch như quảng cáo.

Chụp ảnh mất phí

Một số người dân bản xứ thường tỏ ra thân thiện và tạo dáng khi du khách chụp ảnh. Tuy nhiên sau đó những người này thường đòi du khách trả phí chụp ảnh. Do vậy bạn cần quan sát thật kỹ và hỏi han trước khi có ý định chụp ảnh. Việc này sẽ giúp bạn không phải trả một khoản tiền oan.

Tăng giá phí vận chuyển

Chiêu lừa của tài xế taxi là đi đường vòng vèo. Ảnh: vietsea

Đây là chiêu lừa đảo thường thấy khi bạn đi taxi hoặc các phương tiện di chuyển địa phương như xe ôm, tuk tuk.... Lợi dụng việc du khách không nắm rõ đường, các tài xế thường đi đường dài và vòng vèo hơn. Trong trường hợp này bạn cần hỏi và mặc cả giá trước. Nếu có thể hãy mua một tấm bản đồ để tra cứu đường đi bản địa.

Cảnh sát giả

Tại một số quốc gia châu Á như Thái Lan, Malaysia.. du khách có thể gặp một số cảnh sát giả. Những người này thường mặc trang phục của cảnh sát sau đó yêu cầu du khách xuất trình giấy tờ tùy thân, kiểm tra ví. Nếu không cẩn thận, bạn có thể bị lấy mất tiền hoặc giấy tờ sau đó bắt buộc phải chuộc lại với giá cao.

Những cái nhất thú vị về các điểm đến trên thế giới

Singapore là thành phố đắt đỏ nhất để sống trong khi Seoul là nơi có đường truyền Internet mạnh nhất thế giới.


Với dân số vỏn vẹn 842 người, thành Vatican là nơi có dân số ít nhất thế giới. Trong khi đó, Thượng Hải, Trung Quốc với số dân lên đến hơn 24 triệu người được bình chọn là thành phố đông đúc nhất.


Tokyo, Nhật Bản là thành phố giàu có nhất thế giới với GDP lên đến 1.520 tỷ USD.


Với lượng mưa trung bình mỗi năm lên đến 1.200 cm, Mawsynram của Ấn Độ là nơi ẩm ướt nhất thế giới.


Năm 2014, Singapore đã đánh bại Tokyo để đạt danh hiệu "thành phố đắt đỏ nhất". Giá xe ô tô nhập khẩu ở Singapore đắt gấp 4-6 lần so với Anh và Mỹ.


Mumbai, Ấn Độ là nơi có cuộc sống rẻ nhất trên thế giới, theo số liệu của Worldwide Cost of Living Index 2014 (Chi phí sinh hoạt toàn cầu). Một ổ bánh mì ở Singapore có giá 3,36 USD thì ở Mumbai, giá của nó là 0,91 USD.


Thành phố Damascus của Syria được coi là thành phố cổ kính nhất thế giới với niên đại hơn 11.000 năm.


Nam Sudan được chính thức công nhận là quốc gia độc lập vào năm 2011 và trở thành đất nước có tuổi đời trẻ nhất trên thế giới.


Sau vài năm bị Bangkok, Thái Lan vượt mặt, năm 2014 London, Anh đã lấy lại vị trí dẫn đầu của mình khi trở thành điểm đến hút khách nhất thế giới với 18,69 triệu khách tham quan, mang về 19.3 tỷ USD doanh thu từ du lịch.


Tại Belarus, trung bình mỗi năm một người trên 15 tuổi tiêu thụ hơn 17.000 lít bia. Với con số này, Belarus trở thành điểm đến có nhiều dân "nhậu" nhất thế giới.


Tại Groningen, Hà Lan có đến 50% dân số sử dụng xe đạp làm phương tiện đi lại. Với con số này, Groningen xứng đáng trở thành điểm đến thân thiện và lý tưởng dành cho xe đạp.


Hong Kong là nơi có chỉ số IQ của người dân cao nhất, với trung bình đạt 107.


Seoul, Hàn Quốc là thành phố có đường truyền Internet nhanh nhất thế giới. Chính phủ đã hỗ trợ và lắp đặt 10.000 điểm phát sóng wifi miễn phí trong thành phố để người dân và khách du lịch có thể vào mạng thoải mái.
Anh Minh
Ảnh: Distractify

Bí mật dưới tấm khăn trùm đầu của phụ nữ Hồi giáo

Đằng sau tấm khăn choàng kín màu đen của phụ nữ Hồi giáo là một thế giới riêng với những quy định ngặt nghèo.

Du lịch đến các nước thuộc khu vực Trung Đông, không khó để bạn bắt gặp những người phụ nữ Hồi giáo trong trang phục truyền thống. Họ thường đeo mạng và đầu quấn khăn (hijab), chỉ để hở duy nhất đôi mắt. Sau đây là những bí mật nằm sau tấm khăn trùm màu đen ảm đạm mà những người phụ nữ này phải theo thường ngày.

Cách quấn khăn

Một cô gái Hồi giáo có thể có hàng triệu cách quấn hijab (khăn trùm đầu). Dù vậy, đa phần phụ nữ Hồi giáo chỉ dùng 5 kiểu trong suốt cuộc đời. Ngay cả khi sinh ra ở nơi là quê hương của hijab, các cô gái Hồi giáo vẫn thường lên mạng internet để học thêm cách đeo loại khăn này.



Trang phục hàng ngày của phụ nữ Hồi giáo hầu như chỉ phủ một màu đen. Ảnh: Debbie Schlussel


Quần áo

Chuyện mua quần áo mới với các cô gái theo đạo Hồi là không thể cho đến khi họ tìm được một chiếc hijab phù hợp. Thế nhưng trang phục ra phố của phụ nữ Hồi giáo vẫn chỉ là màu đen tuyền của chiếc khăn phủ bên ngoài.

Ngoài ra, vì phải thường xuyên mang khăn trùm đầu và phủ kín tai, nhiều cô gái theo đạo Hồi thường không nghe rõ những gì người đối diện đang nói.

Ra phố vào ngày hè

Với việc trùm khăn kín cả cơ thể theo đúng phong tục, mùa hè đối với phụ nữ Hồi giáo là một cực hình. Ngày nào họ cũng phải đấu tranh tư tưởng để ra khỏi nhà và mỗi khi trở về, được trút bỏ tấm khăn là một niềm vui lớn.

Đôi khi, phụ nữ theo đạo Hồi cũng cảm thấy chán việc luôn phải giấu mình trong chiếc hijab. Họ thường lười biếng trốn trong nhà cả ngày với lý do "đeo hijab thật quá mất công".

Khách đến nhà

Nếu bạn đột ngột gõ cửa thăm nhà một cô nàng Hồi giáo, rất có thể bạn sẽ phải chôn chân cả tiếng đồng hồ chỉ để chờ chủ nhà đeo hijab. Trong những trường hợp khẩn cấp, họ còn đeo cả chăn thay thế hijab để ra mở cửa.

Nói đùa

Phụ nữ theo đạo Hồi cũng thường bông đùa khi bị hỏi những câu họ cho rằng ngớ ngẩn. Chẳng hạn, nếu nhận được câu hỏi "Cô bị hói phải không?", một phụ nữ Hồi giáo sẽ tỉnh bơ trả lời: "Vâng, cái bướu phía sau đầu tôi chính là một khối u" mà không cảm thấy ngần ngại.

Tóc búi

Các cô gái búi tóc và trùm hijab ở khu vực Trung Đông cũng thường bị đánh giá và cho rằng đang cố tình thu hút sự chú ý từ người xung quanh, nhất là khi họ dùng thêm phụ kiện để tóc gồ lên cao hơn.

Ôm ấp

Ngoài việc trùm hijab, phụ nữ Trung Đông cũng dành nhiều thời gian để tìm cách lảng tránh những cái ôm từ người khác, đặc biệt là nam giới.

Tập thể dục

Phụ nữ Hồi giáo thường không tập thể dục, nhất là với những môn vận động mạnh. Điều kiện thời tiết khắc nghiệt kết hợp việc mặc quần áo nhiều lớp là chuyện không tưởng đối với họ.

Trần Hằng

Độc đáo món cháo mối trên đỉnh Trường Sơn

Bát cháo mối với màu nâu của mối có mùi thơm rất đặc trưng, bổ dưỡng từ lâu đã trở thành nét độc đáo trong ẩm thực của đồng bào Cơ Tu.Người Cơ Tu sinh sống chủ yếu trên dãy Trường Sơn ở các huyện Đông Giang, Nam Giang, Tây Giang, tỉnh Quảng Nam. Mùa mưa diễn ra từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch hàng năm là lúc mối xuất hiện nhiều, cũng là mùa đồng bào Cơ Tu có được những món ăn yêu thích chế biến từ con mối cánh (cláp) đầy hấp dẫn. Trong đó phải kể đến món cháo mối (cláp p’chơ), thường được người con rể Cơ Tu nấu cho bố mẹ vợ để tỏ lòng hiếu thảo.

Cách bắt mối của người Cơ Tu cũng thật thú vị: Nếu phát hiện có mối đang bay ra, nghĩa là sắp có mưa. Mọi người trong làng nhanh tay thắp một cây đèn dầu hoặc đèn cầu, đam cắm vào giữa cái thau nước lớn, đem ra đặt ở giữa sân. Mối thấy ánh sáng sẽ thi nhau bay đến, sà xuống gặp nước, ướt cánh không bay lên được, nên nằm lại trong thau. Thỉnh thoảng lại chạy ra lấy tay khuấy nước trong thau để giữ cho mối nằm im trong chậu.



Cách bắt mối đơn giản nhưng hiệu quả của người Cơ Tu. Ảnh: Yes24.

Mối càng bay ra nhiều chứng tỏ trận mưa càng lớn. Khi những giọt mưa đầu tiên đổ xuống người Cơ Tu dừng công việc bắt mối, vớt mối trong chậu ra cái mẹt hoặc rổ lớn. Sau đó, người ta dùng nước sạch rửa mối nhẹ nhàng nhiều lần, lấy các ngón tay đảo nhẹ và sảy để cánh mối bung ra.



Cháo mối là đặc sản mà chỉ những vị có duyên đến chơi nhà đồng bào Cơ Tu mùa mưa mới may mắn được thưởng thức. Ảnh: Hòa Vang.

Cách chế biến cháo mối rất đơn giản, gạo đem nấu cho chín nhừ, lúc gần được thì cho mối đã rang vào nồi, chờ sôi lại rồi nêm gia vị cho vừa ăn là đã có bát cháo mối với mùi thơm rất đặc trưng, thơm ngon, bổ dưỡng. Không gì thú vị bằng khi được thưởng thức hương vị thơm lừng, beo béo và ngọt bùi… của món ăn khá lạ lẫm này trong mùa mưa rét.



Nếu đã từng một lần thưởng thức các món mối của người Cơ Tu trên dãy Trường Sơn thì không dễ gì quên được. Ảnh: Yes24.

Ngoài nấu cháo, người Cơ Tu còn chế biến thành mối rang, mối dầm mắm, dầm muối, bánh mối cũng ngon không kém phần. Mối rang cất trong ống lồ ô để dành treo gác bếp để ăn lai rai hoặc làm mồi trong bữa nhậu, khi giã nát nén lại thành bánh hương vị cũng không kém phần ngọt ngào, mối dầm nước mắm hoặc giã với muối ăn với cơm cũng rất đưa đẩy.

Thông tin thêm:

Những bản làng của người Cơ Tu ở Quảng Nam nằm ẩn mình giữa những cánh rừng bạt ngàn. Đi dọc dãy Trường Sơn, nếu bắt gặp những mái nhà Gươl vươn cao biểu hiện cho sự sung túc và thanh bình thì bạn đã đến được với bản làng của người Cơ Tu.

Có 2 cách đi từ Đà Nẵng đến các làng dân tộc Cơ Tu:

1. Đường Cách Mạng tháng 8 – cầu vượt Hòa Cầm – Túy Loan – đi thẳng theo đường tỉnh lộ 604 khoảng 68 km là đến thị trấn Prao. Trên tuyến đường 604 bạn sẽ gặp: Làng Bhơhồông (xã Sông Kôn, huyện Đông Giang, Quảng Nam, cách thị trấn Prao 19 km); Làng Đhrồng (xã Tà Lu, huyện Đông Giang, cách thị trấn Prao 5 km); Làng Gừng (ngay tại thị trấn Prao); Đến thị trấn Prao theo đường Hồ Chí Minh về phía Tây đi khoảng 57 km là đến thị trấn Thạnh Mỹ. Cách thị trấn Thạnh Mỹ 15 km về phía Tây Bắc là làng Zơra (xã Tabhing, huyện Nam Giang).

2. Đường Cách Mạng tháng 8 – cầu vượt Hòa Cầm – quốc lộ 14B đi khoảng 50 km là đến thị trấn Thạnh Mỹ. Cách Thạnh Mỹ 15 km về phía Tây Bắc là làng Zơ Ra, xã Tabhing, huyện Nam Giang.


Lê Thương
Tags: Cỏ Nhân Tạo, Lưới Chắn Bóng, Trần Văn Sports

Du lịch Hong Kong đình trệ do biểu tình

Hơn 200 chuyến xe bus phải ngừng hoạt động hoặc chuyển hướng, hàng loạt cửa hàng mua sắm đóng cửa do làn sóng biểu tình đã khiến khách du lịch tại Hong Kong gặp nhiều khó khăn.



Cuộc sống của người dân Hong Kong cũng như các du khách bị ảnh hưởng do cuộc biểu tình. Ảnh: AFP

Trong khi các hành khách cố gắng tìm đường rút lui, đám đông người biểu tình tại Hong Kong đã tràn ra đường và chiếm giữ những nút giao thông chính gây tắc nghẽn trên diện rộng. Theo AFP, tại một trong những vùng nhiều cư dân sống ở thành phố và điểm biểu tình thứ hai – đối diện cảng Kowloon, sự đối đầu đầy giận dữ giữa người biểu tình và dân chúng được đẩy lên cao do việc đình trệ nhiều hoạt động.

Các ngân hàng, tiệm trang sức hay cửa hàng quần áo trên những con phố chính – nơi khách du lịch thường ngày dạo qua đều phải treo biển đóng cửa. Sở Giao thông Vận tải Hong Kong thống kê có tổng cộng hơn 200 xe bus bị ảnh hưởng lộ trình và phải hoãn hoặc chuyển hướng. Riêng hệ thống tàu điện thành phố bị tê liệt hoàn toàn.

Thống kê từ Bộ Thương mại và Phát triển kinh tế Hong Kong cho thấy trong 3 năm qua, nước này đã đón 70 triệu lượt khách du lịch. Theo nhận định của Bloomberg, các cuộc biểu tình có thể khiến ngành du lịch Hong Kong gặp khó khăn, ảnh hưởng lớn nhất phải kể đến lĩnh vực bán lẻ của nước này. Hiện con số thiệt hại cho ngành du lịch sau cuộc biểu tình chưa được thống kê cụ thể.

Trần Hằng

Ngôi nhà quyền lực nhất vùng cao nguyên trắng

Sau gần 100 năm tồn tại với thời gian, dinh thự vua Mèo hay dinh Hoàng A Tưởng (Bắc Hà, Lào Cai) vẫn giữ được sự bề thế, uy nghi của một gia tộc quyền lực nhất miền cao nguyên trắng.



Dinh thự Hoàng A Tưởng hay dinh thự vua Mèo nằm ở trung tâm huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai là một tòa nhà bề thế được xây dựng vào năm 1914 và hoàn thành vào 1921. Người có công xây dựng là Thổ ty Hoàng Yến Chao, người dân tộc Tày và là cha đẻ của Hoàng A Tưởng.


Dinh thự này được xây dựng theo phong cách Á -Âu kết hợp, do hai kiến trúc sư người Pháp và Trung Quốc trực tiếp thiết kế và chỉ đạo thi công. Công trình có sự đen xen hài hòa, bố cục hình chữ nhật liên hoàn khép kín và có tổng thể 36 phòng. Để vào được khuôn viên bên trong dinh thự thì du khách phải bước lên cầu thang từ hai bên lại rồi đến phòng chờ. Sau đó sẽ thấy một khoảng sân rộng thường để hành lễ, tổ chức múa hát hoặc vui chơi.


Khu nhà chính hai tầng có diện tích 420 m2, với khung cửa vòm đặc trưng phong cách kiến trúc châu Âu. Đây là khu nhà để gia đình Hoàng A Tưởng sinh hoạt và dùng làm nơi hội họp.



Hai bên tả hữu của ngôi nhà là hai dãy nhà ngang có bố cục, kiến trúc giống nhau. Mỗi dãy đều hai tầng và thấp hơn nhà chính, mỗi tầng có 3 gian, sử dụng làm phòng khách, phòng ăn, phòng ngủ của 3 bà vợ của Hoàng Yến Chao, 2 vợ của Hoàng A Tưởng, và cho 2 vị cố vấn người Pháp và Trung Quốc.



Hiện nay, công trình đã được sử dụng như một điểm tham quan du lịch dưới sự quản lý của cán bộ trung tâm thông tin du lịch Lào Cai. Một bên dãy phòng được dùng làm nơi bày bán các sản phẩm thủ công như khăn, áo, váy thổ cẩm hay tẩu thuốc, vòng bạc...


Nằm ở dãy phòng bên trái tầng một từ phía cổng vào nhà là khu trưng bày các tác phẩm nghệ thuật của Bắc Hà nói riêng và các tỉnh miền Bắc nói chung. Đó là những bức ảnh nghệ thuật về đời sống dân tộc vùng cao, các mô hình trang phục truyền thống của nhiều dân tộc như Dao, Mèo...


Ngôi nhà có được địa thế đặc biệt do một thầy địa lý người Trung Quốc mà Hoàng Yến Chao mời về xem, nằm trên một quả đồi rộng có hướng Đông Nam, phía sau và hai bên phải,trái có núi bao bọc, phía trước có suối và núi "mẹ bồng con".



Khi trung tâm thông tin du lịch Lào Cai được đặt tại chính bên trong dinh thự vua Mèo, cán bộ trung tâm đã xây dựng một mô hình nấu rượu ngô truyền thống của người dân Bắc Hà. Bếp nấu rượu nằm ngay sau ngôi nhà là nơi giới thiệu về cách thức nấu rượu cũng như cho du khách thưởng thức rượu ngô Bắc Hà tại chỗ.


Trải qua gần 100 năm tồn tại với biết bao biến cố thăng trầm của gia tộc nhà Hoàng A Tưởng, dinh thự vẫn giữ gìn được nét uy nghi, đứng vững giữa dòng thời gian và luôn là biểu tượng quyền uy một thời nơi miền cao nguyên trắng.

Hương Chi
Tags: Cỏ Nhân Tạo, Lưới Chắn Bóng, Trần Văn Sports

Chủ Nhật, 28 tháng 9, 2014

"THƯ NGỎ" VÀ NHỮNG ĐIỀU PHI LÝ

Chim Quyên

Mấy ngày gần đây trên internet xuất hiện cái gọi là thư ngỏ của các vị đảng viên lão thành gửi đến cho các vị lãnh đạo Đảng, Nhà nước, cho đội ngũ đảng viên và những người dân lao động. Trong thư ngỏ các vị đảng viên lão thành đã tự nhận mình là: “ngu ngốc theo Đảng Cộng Sản để rồi Đảng Cộng Sản nay lại định hướng XHCN tức là Đảng đã đi sai đường, lẽ ra phải dừng lại ở Cuộc cách mạng Dân tộc dân chủ, thống nhất đất nước mà thôi”. Đọc đến đây tôi thấy thật nực cười các ông tự nhận mình là những người đảng viên cao tuổi, lão thành của Đảng mà các ông các bà có thể viết nên những điều như vậy. Những lời lẽ đó chỉ được thốt ra từ những người không có chút hiểu biết nào về Đảng cộng sản Việt Nam hoặc có hiềm khích, thâm thù với Đảng. Vâng, Đảng là tập hợp của những người có cùng chung mục tiêu lý tưởng. Và Đảng cộng sản Việt Nam được hình thành bởi sự liên kết của những người có cùng chung mục tiêu, lý tưởng: “xây dựng một nước Việt Nam độc lập, dân chủ, giàu mạnh, xã hội dân chủ, công bằng, văn minh, không có người bóc lột người, thực hiện thành công chủ nghĩa xã hội và cuối cùng là chủ nghĩa cộng sản”. Từ những ngày đầu khi tự nguyện viết đơn xin vào Đảng và phấn đấu, rèn luyện được tổ chức Đảng kết nạp các ông, các bà là những người hơn ai hết hiểu về mục tiêu lý tưởng mà Đảng cộng sản Việt Nam theo đuổi là thực hiện thành công chủ nghĩa xã hội và cuối cùng là chủ nghĩa cộng sản. Như vậy, việc các ông các bà viết những lời như trên phải chăng là một sự mâu thuẫn và tự bản thân các ông, các bà đang chống lại lý tưởng mà gần cả cuộc đời mình đã tự nguyện theo đuổi.

Nhất quán với mục tiêu, lý tưởng của toàn Đảng, toàn dân đã xác định, trên cơ sở quán triệt các nguyên tắc tổ chức và sinh hoạt Đảng, Đảng cộng sản Việt Nam cùng toàn thể nhân dân Việt Nam đoàn kết một lòng vượt qua bao hy sinh mất mát, bao khó khăn gian khổ thực hiện cuộc chiến tranh giải phóng dân tộc thống nhất đất nước. Cuộc chiến tranh đầy ác liệt đó đã cướp đi hàng triệu sinh mạng của những người Đảng viên của Đảng - những đàn anh, đàn chị, những người đồng đội của các ông, các bà. Ý chí kiên trung một lòng với đất nước, với Đảng với toàn thể dân tộc của những người Đảng viên cộng sản chính là vũ khí sắc bén khiến cho kẻ thù khiếp sợ.

Trong giai đoạn hiện nay, khi Đất nước đã hoàn toàn độc lập, những người đảng viên cộng sản lại là những người tiên phong, lãnh đạo quần chúng tích cực thi đua trên mặt trận xây dựng đất nước từng bước đưa Việt Nam là từ một nước bị kẻ thù cô lập, bao vây cấm vận nay đã có nhiều bạn bè uy tín, tin cậy và là đối tác chiến lược của nhiều nước trên thế giới. Hưởng ứng đường lối đổi mới do Đảng khởi xướng, đất nước ta đều phát triển nhanh chóng trên mọi lĩnh vực như: về hạ tầng cơ sở, về phát triển kinh tế, về sức mạnh quốc phòng - an ninh, về điều kiện sống, về văn hóa, về dân chủ, nhân quyền của nhân dân ta ngày một tốt lên.

25 năm thục hiện Công cuộc Đổi mới do Đảng lãnh đạo, đất nước ta đạt được những 
thành tựu to lớn về kinh tế - xã hội 

Qua đây, khẳng định chỉ có những kẻ đứng ngoài cuộc sống sôi động đang diễn ra ở Việt Nam, vì lý do khách quan hay vì mục đích bất lương sẽ không thấy hoặc cố ý không thấy sự phát triển nhanh chóng của Việt Nam và vai trò to lớn của Đảng cộng sản Việt Nam trong công cuộc xây dựng đất nước.

61 vị đảng viên kỳ cựu, lão thành còn cho rằng Đảng cộng sản Việt Nam từ trước tới nay luôn phạm phải sai lầm, đi từ sai lầm này đến sai lầm khác. Khách quan mà nói quá trình phát triển của Đảng cộng sản hay bản thân mỗi con người là quá trình tự hoàn thiện và điều quan trọng trong quá trình đó không phải họ có vấp phải những sai lầm hay không mà mấu chốt là xem cách họ nhìn nhận những sai lầm và sửa sai như thế nào. Như ông cha ta xưa có câu: “Đánh kẻ chạy đi không ai đánh người chạy lại”. Thực tế lịch sử đã chứng minh có những giai đoạn Đảng ta vấp phải những sai lầm khuyết điểm. Song trước sự nghiêm túc nhìn nhận và khắc phục sửa sai của toàn Đảng mà nhân dân Việt Nam vẫn một lòng nghe, tin, theo Đảng, lựa chọn Đảng là lực lượng chính trị duy nhất lãnh đạo cách mạng Việt Nam. Do đó, luận điệu của các cựu đảng viên khi nhìn nhận những khuyết điểm sai lầm của Đảng Cộng sản để đi đến “yêu sách” muốn phủ nhận sạch trơn, xóa bỏ hoàn toàn vai trò lãnh đạo của Đảng là hoàn toàn phi lý.

Cuối cùng tôi muốn gửi tới những người đảng viên lão thành rằng: những yêu sách của các vị đưa ra là quá phi lý. Những yêu sách đó xuất phát từ ý kiến chủ quan của các vị chứ hoàn toàn không sát sao với thực tế lịch sử hình thành và phát triển của Đảng Cộng sản Việt Nam trong thời gian gần 85 năm qua.

Chúng tôi những công dân trẻ của đất nước nguyện một lòng trung thành với sự lãnh đạo của Đảng, với Nhà nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.

Thứ Sáu, 26 tháng 9, 2014

Phát hiện mới về mỡ trắng gây thừa cân, béo phì

  

Các công trình nghiên cứu cho thấy, tế bào mỡ trắng là tế bào chứa một hạt mỡ lớn với 90 - 99% là a xít béo và glycerol (triglyceride).
               Những kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc ĐH Harvard (Mỹ) về mỡ trắng, mỡ nâu được công bố gần đây trên tập san New England Journal of Medicine đã đưa đến cho giới khoa học một cách nhìn toàn diện về mỡ trong cơ thể. Theo đó, sự gia tăng quá mức khối lượng mỡ trắng trong cơ thể là thủ phạm chính gây nên thừa cân, béo phì - một “đại dịch” toàn cầu với 2,1 tỷ người mắc và 3,4 triệu ca tử vong mỗi năm.
Mỡ trắng là gì?
 Tế bào mỡ trắng
               Các công trình nghiên cứu cho thấy, tế bào mỡ trắng là tế bào chứa một hạt mỡ lớn với 90 - 99% là a xít béo và glycerol (triglyceride), kích thước một tế bào mỡ trắng dao động từ 25-200 micron. Các nhà khoa học còn chỉ rõ, mỡ trắng chiếm tỷ lệ “áp đảo” với 93 - 97% tổng lượng mỡ cơ thể. Trong khi loại mỡ thứ hai là mỡ nâu có chức năng sinh nhiệt, được coi là loại “mỡ tốt” lại chỉ chiếm 3-7% và rất ít khả năng tăng lên.
            Trong khi đó, tế bào mỡ trắng lại có thể tăng về kích thước lên gấp 20 lần so với ban đầu song song với sự gia tăng số lượng. Một người trung bình có tới 10 - 30 tỷ tế bào mỡ trắng, chúng được ví như vô số “chiếc túi cao su” có thể co giãn để hấp thụ và “giữ” đầy các hạt mỡ bên trong làm tăng sinh bất thường kích thước khối mỡ trắng. Điều này lý giải tại sao một người có trọng lượng 50-70kg nhưng khi  “phát  phì” có thể lên tới hơn 100kg, thậm chí là 200-400kg.
           Mặc dù có vai trò dự trữ năng lượng cho cơ thể nhưng khi tích tụ quá mức mỡ trắng sẽ gây ra tác động xấu lên các chức năng của cơ thể. Bởi vậy, mỡ trắng bị xem là “mỡ xấu”. 
Thủ phạm chính gây thừa cân, béo phì
           Theo các nhà khoa học, chính những thói quen hàng ngày trong ăn uống như: lạm dụng thức ăn nhanh giàu năng lượng, ăn quá nhiều chất béo, ngọt... cùng với lối sống ít vận động khiến năng lượng đưa vào cơ thể cao hơn năng lượng tiêu hao. Nguồn năng lượng dư thừa này được tích tụ quá mức dưới dạng mỡ trắng, đặc biệt tại vùng eo, bụng, đùi và gây nên tình trạng thừa cân, béo phì
          Nguy hiểm hơn, mỡ trắng gia tăng tại các cơ quan nội tạng cũng gây ra hàng loạt các rối loạn chuyển hóa glucid, protid, lipid, tình trạng đề kháng insuline, tình trạng viêm nội mạc...và hậu quả là dễ mắc các bệnh lý như: đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, gan nhiễm mỡ... Thậm chí là ung thư.
Mỡ trắng tăng sinh quanh các nội tạng và vùng bụng là hiểm họa với sức khỏe 
         Bởi thế, mỡ trắng được xác định là thủ phạm chính gây tình trạng thừa cân, béo phì và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nguy hiểm ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe.
Phát hiện mới về mỡ trắng giúp tìm ra giải pháp giảm cân an toàn
           Khi nghiên cứu để “giải mã” tế bào mỡ trắng, bằng công nghệ sinh học phân tử, các nhà khoa học Mỹ đã có một phát hiện quan trọng về sự hiện diện của thụ thể PPARγ chính là yếu tố giúp tạo thành tế bào mỡ trắng mới. Khi PPARγ hoạt động mạnh, tế bào mỡ trắng càng tăng sinh và tích tụ nhiều hơn. Ngược lại nếu không có PPARγ thì không tạo thành tế bào mỡ trắng mới. Đồng thời, các nhà khoa học cũng phát hiện ra Perilipin, một loại protein có trên bề mặt tế bào mỡ, ngăn cản men lipase tiếp cận để ly giải mỡ.
          Phát hiện trên đã tạo ra bước đột phá về phương pháp điều trị thừa cân, béo phì một cách an toàn. Đó chính là can thiệp sớm vào quá trình sinh trưởng và phát triển của mỡ trắng làm giảm sự tích tụ đồng thời thúc đẩy tăng ly giải mỡ trắng.
          Từ kết quả này, Trung tâm nghiên cứu InterHealth Nutraceuticals (Mỹ) đã tìm và chọn lọc ra các hoạt chất thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin có tác dụng giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng mà không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.
          Kết quả nghiên cứu lâm sàng về Belaunja và Mangastin mới đây đã được trường Đại học California - Davis Hoa Kỳ công bố cho thấy hiệu quả rõ rệt trong việc giảm cân nặng, giảm số đo vòng eo, vòng hông và chỉ số BMI sau 2 đến 8 tuần sử dụng mà không gây ra các tác dụng phụ như: rối loạn tiêu hóa, mệt mỏi, mất nước, chán ăn hay ức chế thần kinh...
Dưới tác dụng của các hoạt chất từ Belaunja và Mangastin có trong LIC mỡ trắng bị giảm tích tụ và tăng ly giải 
            Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chính hai hoạt chất sinh học 7-Hydroxy-Frullanolide và Alpha-Mangostin trong Belaunja và Mangastin sẽ tác động cùng lúc, gây ức chế và làm giảm hoạt động của thụ thể PPARγ, ngăn không cho tế bào mỡ mới hình thành, nhằm giảm tích tụ mỡ trắng. Đồng thời hai hoạt chất này sẽ “tấn công” và làm “suy yếu” Perilipin, tạo điều kiện cho men lipase tiếp cận giọt mỡ để ly giải mỡ trắng, làm giảm kích thước tế bào mỡ trắng. Quá trình này sẽ làm giảm kích thước mô mỡ, đặc biệt ở các vùng tích tụ nhiều mỡ như eo, bụng, đùi...
             Để hoạt chất Belaunja và Mangastin phát huy hiểu quả cao nhất, người thừa cân, béo phì cần áp dụng chế độ dinh dưỡng phù hợp, tập thể dục đều đặn bởi đây là “3 nguyên tắc vàng” giúp giảm cân hiệu quả và bền vững.
                                     PGS.TS.BS Nguyễn Hoài Nam - Giảng viên ĐHYD TP. HCM